250 гр свинска маст,
4 лажици шекер,
2 ванилин шекер,
Тоа се мати да побели и да стане пенасто.
Се додава :
1 цело јајце,
1 жолчка и
1 лажица млеко.
Се мати уште 5 до 6 мин да се соедини маста.
Потоа се додава 500 гр брашно и се меси тесто кое се става на работна површина и се развлекува прво со раце а потоа со сукало.
Со чашка се вадат колачи кои се редат на плех со хартија.
Се печат на 180 степени 10 мин.
Се мачка едно со мармелад и се залепува со друго.
Се валкаат со прав шекер.
