понедељак, 8. април 2013.

Визитарки мрсни

1/2 кг брашно( и нешто повеќе),
1 филџан гриз,
3 филџани сецкани ореви,
1 филџан масло,
3 филџани млеко,
1 јајце,
150 гр путер,
1/2 квасец (стасан - стои во пола чаша млако млеко со 1 лажица шекер и 1 лажица брашно),
150 гр шекер,
2 лажици какао,
Се прави меко тесто и се дели на два дела.
Во едната половина тесто се става какаото.
Расучиго кафеното и белото тесто и направи исти правоаголни кори.
Врз белото тесто стави го кафеното тесто и притисни со сукалото.
Виткај ролати од едната и другата страна до средина на дуплата кора и пресечи по должина.
Потоа сечи колачи од ролатите и реди ги на подмачкана тепсија од страна на сеченото.
Може врз дуплата кора да се попрска кокос, да се премачка мармалад и расфрлаат сецкани ореви.
Се пече 20 до 30 мин. на 180 степени.

Нема коментара:

Постави коментар