Лења пита

1 кг јаболка се рендаат и пржат со 2 мали шољички зејтин и се додава
4 лажици шекер и 5-6 лажици мелени ореви.

Се мати 250 гр свинска маст (маргарин или путер) со 250 гр шекер
Се додаваат 3 жолчки,3 кафени шољички млеко,3 ванили,кора од 1 лимон
1/2 кг брашно со 1 пециво.

Се прави тесто кое се дели на 2 дела .Првиот се расукува и става во тепсија ,
се премачкува со филот и се става другиот дел.
Се пече.
Се матат 3 белки со 3 лажици шекер и се става врз питата ,
а може и сецкани ореви и се пече уште 5 мин.