Лења пита

1 кг јаболка се ренда и убаво се пржи со 2 мали шољи зејтин
и 4 лажици мелени ореви.

250 гр маст или маргарин или путер се мати со миксер со 250 гр шекер.

Се додава :
3 жолчки,
3 кафени шољи млеко,
4 ванили ,кора од лимон,
1 пециво,1/2 кг брашно.
Се меси и дели на два дела:
Се става во тепсија првиот дел па филот па вториот дел.
Се пече
Се матат 3 белки и 9 лажици шекер и се додаваат сецкани ореви.
Се премачкува и пече уште 5 минути.