недеља, 14. март 2010.

Колач со тиква

Се ренда средна тиква (да има една длабока чинија) која се
пропржува со 2 лажици зејтин и се остава да се лади .

Се матат 2 јајца и се додава мешајќи со миксер по наведениот редослед:
1/2 шоља шекер,1 лажица мед,
1/4 шоља масло и 1/3 шоља млеко.
Се исклучува миксерот па се додава мешајќи со лажица:
1,5 шоља брашно (Може пола мелени бисквити пола брашно),помешано со :
1 лажичка пециво,1 лажичка сода бикарбона,
1 лажичка цимет,1/2 лажичка мешан зачин
(може морско оревче,каранфилче,ванила и др),
1/4 лажичка сол,тиквата , 1/2 шоља мелени ореви и
2 лажици сецкани ореви.
Се пече во тепсија бр 28 ,на 200 ,околу 25 мин.

1 коментар: