субота, 5. децембар 2009.

Кифлички посни (варени)

1,5 кг брашно
2 стасани квасци
(стојат малку во чаша со топла вода со 1 лажица шекер и 1 лажица брашно)
200 гр зејтин ,
7 лажици шекер
2 лажици сол
700 мл вода
Се покрива со најлон да стаса убаво.
Се дели на 10 дела
Се сучи кора и се дели на 8 дела
Се витка кифла и се става во вода па во сусам.
Се редат во подмачкана тепсија
Меѓу нив се става маргарин .Стасуваат и се печат убаво(да зацрвенат малку)

Нема коментара:

Постави коментар